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Los 20 mejores restaurantes de callos en Valencia

★★★★★ 2026
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Los 20 mejores restaurantes de callos en Valencia
Los Toneles
Contacto

1. Los Toneles

4/5
C/ de Ribera, 17
  • Bar restaurante
  • Taberna
  • Mesón

Los Toneles es un bar de tapas clásicas con terraza en Valencia. Este establecimiento ofrece desayunos, platos compartidos y paella en un ambiente tradicional de estilo retro. Además, Los Toneles cuenta con opciones de servicio como comer en el lugar o llevar la comida, aunque no hacen entregas a domicilio.

Con una puntuación de 4.0/5 y más de 5824 reseñas verificadas, Los Toneles es reconocido por su excelente servicio y calidad de comida. Considerado un bar restaurante, taberna y mesón, este lugar se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y acogedora. Ubicado en C/ de Ribera, 17, 46002 València, Valencia, Los Toneles es el destino perfecto para aquellos que buscan disfrutar de tapas clásicas en un ambiente retro.

Pedimos bravas, calamares, pulpo y langostinos.
Mesón agradable el camarero muy amable raciones abundantes.
Bocadillo, cerveza y cortado 10,90 vamos para mi unos chorizos
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Sagardi Valencia Centro
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2. Sagardi Valencia Centro

4.1/5
C/ de Sant Vicent Màrtir, 6

Sagardi Valencia Centro es un sofisticado restaurante vasco ubicado en el centro de Valencia. Es conocido por ofrecer una amplia variedad de pinchos y platos vascos de carne y pescado en un ambiente refinado y animado. Este establecimiento es considerado el referente de la cocina vasca tradicional fuera de Euskadi, y rinde homenaje a los asadores, sidrerías y tabernas vascas.

Con una puntuación de 4.1/5 y más de 5019 reviews verificadas, Sagardi Valencia Centro se destaca como una opción popular entre los comensales en Valencia. Ofrece una experiencia gastronómica auténtica, con un menú que refleja la riqueza y la tradición de la cocina vasca. Con opciones de servicio en el lugar, los clientes pueden disfrutar de una comida deliciosa en un ambiente acogedor y elegante.

Estupendos pinchos; cerveza muy bien tirada y buen trato en un buen ambiente.
Pedimos croquetas, tataki de vaca, magret de pato, trufas, sidra y pan.
Excelente servicio, buena comida, los pintxos están deliciosos.
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Restaurante La Casa del Tapeo
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3. Restaurante La Casa del Tapeo

4.3/5
Av. de Gaspar Aguilar, 109

Restaurante La Casa del Tapeo es un acogedor restaurante especializado en tapas que ofrece un variado menú del día en una desenfadada taberna. El ambiente del lugar se destaca por sus muebles de madera y paredes de piedra vista, creando un espacio acogedor y familiar. Con una puntuación de 4.3/5 basada en más de 2313 reviews verificadas, Restaurante La Casa del Tapeo se ha ganado la confianza y satisfacción de sus clientes con sus deliciosos platos y excelente servicio. Ubicado en 46017…

Rausell
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4. Rausell

4.6/5
C/ d'Àngel Guimerà, 61

Rausell es un emblemático restaurante de cocina española en Valencia. Con más de 70 años de historia, este restaurante renovado se destaca por su cocina típica española centrada en los productos del mar. Su extensa carta de vinos complementa a la perfección los platos deliciosos y tradicionales que ofrece.

Con una puntuación de 4.6/5 basada en más de 2194 reviews verificadas, Rausell ha demostrado ser un lugar de confianza para disfrutar de una experiencia culinaria auténtica. Además, ofrece opciones de servicio como comer en el lugar, comida para llevar y entrega a domicilio, adaptándose a las necesidades y preferencias de sus clientes.

Templo de arroces, pescado y marisco, todo productos de primera.
Buen trato, las bravas buenas pero no son bravas les falta picante,buenas tapas.
Almuerzos excelentes, el género es de gran calidad y los cociner@s muy buenos.
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Restaurante El Trovador
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5. Restaurante El Trovador

4.6/5
Carrer del Comte de Salvatierra, 34

Restaurante El Trovador es un restaurante ubicado en Valencia, España. Con una puntuación de 4.6/5 basada en más de 1740 reviews verificadas, es un lugar muy recomendado por los clientes. El restaurante ofrece opciones de servicio como comer allí o llevar la comida para disfrutarla en otro lugar. Sin embargo, no ofrecen entrega a domicilio. El Trovador es conocido por su cocina mediterránea casera y sus almuerzos espectaculares. Además, ofrece un delicioso y variado menú de mediodía con 6…

Los camareros son un espectáculo como trabajan de rápido y eficientes.
Un buen sitio para almorzar, especialidad en bocadillos, mucha variedad.
Excelente atención, buenos menús del mediodía y almuerzos de primera.
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Taberna Vasca CHE
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6. Taberna Vasca CHE

4.4/5
Av. del Regne de València, 9

Taberna Vasca CHE es una clásica taberna vasca ubicada en Valencia, España. Con un ambiente familiar y una larga tradición, esta taberna ofrece una deliciosa cocina vasca tradicional, con un menú que incluye pinchos y sidra. Su zócalo de azulejos y su solera le dan un encanto único, convirtiéndola en un lugar perfecto para disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica vasca.

Con una puntuación de 4.4/5 y más de 1724 reviews verificadas, Taberna Vasca CHE es altamente recomendada por sus clientes. Su variedad de servicios, que incluyen bar, restaurante vasco, mesón y más, hacen que sea un lugar versátil para disfrutar de una buena comida. Ubicada en Av. del Regne de València, 9, 46005, Valencia, esta taberna es un destino obligado para aquellos que buscan saborear la auténtica cocina vasca en un ambiente acogedor y tradicional.

Buenas tapas, raciones y bocadillos en general, cervezas y sidra muy buena.
Comida casera muy rica, un local sin pretensiones con camareros eficientes
Son muy recomendables la ensaladilla, las croquetas y las empanadillas de pisto.
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Bar Marvi
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7. Bar Marvi

4/5
C/ dels Sants Just i Pastor, 14

Bar Marvi es un acogedor bar de barrio que ofrece platos típicos españoles, con especialidades en comida gallega a la brasa, marisco y tapas clásicas. Situado en Valencia, este bar informal se destaca por sus platos especiales del día, que brindan a los clientes una experiencia culinaria única. Con una puntuación de 4.0/5 basada en más de 1598 reviews verificadas, Bar Marvi es reconocido por su excelente servicio y calidad de comida. Este establecimiento se especializa en tapas y también ofrece…

El pulpo muy rico, las croquetas deliciosas y la tarta de horchata espectacular.
Buenisimo steak, pulpo, chorizo al ribeiro....una grata sorpresa.
Los bocadillos muy buenos, la camarera atenta y eficiente.
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Restaurante Blanquerias
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8. Restaurante Blanquerias

4.6/5
C. de la Blanqueria, 12, Bajo

Restaurante Blanquerias es un sofisticado restaurante que ofrece una cocina mediterránea creativa y de temporada. Con un toque creativo en cada plato y una cuidada selección de vinos españoles, el restaurante se ha convertido en un referente en la ciudad de València. Su propuesta gastronómica destaca por utilizar ingredientes frescos y de calidad, ofreciendo a sus comensales una experiencia culinaria única.

Con una puntuación de 4.6/5 y más de 1291 reseñas verificadas, Restaurante Blanquerias ha logrado ganarse el reconocimiento de sus clientes por la excelencia de su servicio y la calidad de sus platos. Su ambiente agradable y con encanto, sumado a la dedicación y profesionalidad de su equipo, hacen de este restaurante una elección ideal para disfrutar de una comida sofisticada y sabrosa en València.

Las raciones de arroz sí son abundantes, lo he probado en las otras ocasiones.
Sitio con estilo, los camareros son muy atentos y amables.La comida deliciosa.
Buena comida .buen trato ...pero de una lentitud desesperante ..
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La Cantina De Ruzafa
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9. La Cantina De Ruzafa

4.5/5
Carrer del Literat Azorín, 13-A

La Cantina De Ruzafa es un restaurante mediterráneo ubicado en el corazón del barrio más bohemio de Valencia. Con una puntuación de 4.5/5 y más de 1098 reviews verificadas, este local emblemático se ha convertido en un lugar popular para disfrutar de la gastronomía valenciana más popular. Ofreciendo opciones de servicio tanto para comer allí como para llevar, La Cantina De Ruzafa se ha ganado una reputación por brindar a sus clientes una experiencia culinaria auténtica y acogedora. Su menú se…

En La Cantina De Ruzafa, los clientes pueden esperar sentirse como en casa mientras disfrutan de la cocina mediterránea. Con una ubicación en Carrer del Literat Azorín, 13-A, 46006 Valencia, este restaurante se ha convertido en un lugar de referencia en la zona. La Cantina De Ruzafa ha sabido destacar gracias a su atención al detalle y a la calidad de sus platos, lo que ha llevado a recibir críticas positivas de los comensales. Ya sea que los clientes deseen disfrutar de una comida en el lugar o llevarla a casa, La Cantina De Ruzafa ofrece una experiencia culinaria satisfactoria y auténtica.

Paella deliciosa y la atención magnífica, por precios muy razonables
Buena calidad y un buen ambiente,un sitio perfecto para almorzar.
Pedimos de primero: lacón con patatas y pimentón, muy bueno.
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Tasca Angel
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10. Tasca Angel

4.5/5
C. de la Puríssima, 1

Tasca Angel es un restaurante informal en Valencia que se especializa en tapas clásicas y vinos. Con una puntuación de 4.5/5 basada en más de 1022 reseñas verificadas, este establecimiento es conocido por su ambiente acogedor y sencillo. Los clientes pueden disfrutar de una amplia variedad de tapas tradicionales, así como de una selección de vinos y cervezas. Además, el restaurante ofrece un servicio de bar para aquellos que deseen relajarse y disfrutar de una bebida en un entorno tranquilo.…

Las mejores sardinas que he probado, y el camarero super simpatico
Muy buen lugar para tomar una cerveza con unas tapas sabrosas.
Buenas tapas, buen trato,, muy rico todo
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Taberna Amparín
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11. Taberna Amparín

4.5/5
Carrer de Joaquín Navarro, 26

Taberna Amparín es un acogedor establecimiento ubicado en Valencia, España. Es conocido por ofrecer una amplia variedad de opciones de servicio, como comer allí mismo o llevar la comida para disfrutarla en casa. Aunque no realizan entregas a domicilio, su conveniente ubicación en Carrer de Joaquín Navarro, 26 permite a los clientes disfrutar de sus deliciosos platos de tapas en un ambiente agradable y acogedor.

Con una puntuación de 4.5 sobre 5, basada en más de 973 reseñas verificadas, Taberna Amparín se ha convertido en una opción popular para aquellos que buscan una experiencia culinaria auténtica en Valencia. Con un enfoque en la cocina tradicional española, este bar de tapas ofrece una variedad de sabores y platos, satisfaciendo los paladares más exigentes. Ya sea que estés buscando disfrutar de una comida rápida o pasar un rato agradable con amigos, Taberna Amparín es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica cocina española.

Bravas, sepia, morro, ensaladilla, boquerones... todo buenisimo.
Buena comida y camareros amable, volveremos
Un buen sitio para tomar cervezas y conversar con los amigos.
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Restaurante Casa Amadeo
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12. Restaurante Casa Amadeo

3.8/5
Carrer de Sueca, 22

Restaurante Casa Amadeo es un bar de tapas y vino ubicado en pleno corazón de Ruzafa, Valencia. Con una amplia variedad de tapas, carne, pescado, vino y sangría, este restaurante ofrece un menú completo en un ambiente relajado. Con una puntuación de 3.8/5 y más de 933 reviews verificadas, Restaurante Casa Amadeo ha ganado popularidad entre los residentes y visitantes de Valencia por su excelente comida y servicio.

Con una extensa carta que incluye opciones de tapas frías y calientes, ensaladas, carnes, pescados, bocadillos y postres caseros, Restaurante Casa Amadeo ofrece una amplia variedad de opciones para satisfacer los gustos de todos sus clientes. Además, también se especializa en arroces y paella por encargo. Ya sea para comer allí o para llevar, Restaurante Casa Amadeo ofrece opciones de servicio para adaptarse a las necesidades de sus clientes. Si estás en busca de auténtica cocina española en un ambiente acogedor, Restaurante Casa Amadeo es el lugar ideal para disfrutar de una deliciosa comida en Valencia.

Picoteo,bocadillos,menús, todo buenísimo y los postres deliciosos y caseros
Cerveza fresca y una hamburguesa de 10 con patatas fritas de verdad
Bien, pasamos de casualidad, bienal pinta, buen servicio, y buena comida!
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Restaurante del Este
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13. Restaurante del Este

4.5/5
C/ de Sagunt, 86

Restaurante del Este es un acogedor restaurante búlgaro ubicado en València. Con opciones de servicio para comer allí o para llevar, el restaurante ofrece una auténtica experiencia culinaria de Europa del Este. Con una puntuación de 4.5/5 y más de 792 reseñas verificadas, Restaurante del Este se ha ganado una excelente reputación entre los comensales por su deliciosa comida y su ambiente acogedor.

Además de su especialidad búlgara, el restaurante también ofrece opciones de menú mediterráneo y cuenta con un bar bien surtido. Los clientes pueden disfrutar de platos tradicionales como el kebab, la moussaka y el banitsa, mientras disfrutan de un servicio amable y atento. Situado en la C/ de Sagunt, Restaurante del Este es una opción popular para aquellos que desean explorar la cocina de Europa del Este en València.

Humilde lugar, buena atención y sabrosos platos y cerveza búlgara fría.
Comes genial, raciones muy generosas, todo a la brasa y la dueña muy simpatica!
Cervezas Baltika de 0,50 l y chupito de palinka cortesía de su simpática dueña.
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EL BALCONCILLO
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14. EL BALCONCILLO

4.3/5
Carrer de Vicent Andrés Estellés, 7

EL BALCONCILLO es un acogedor restaurante y cervecería ubicado en 46910 Sedaví, Valencia. Con una puntuación de 4.3/5 basada en más de 620 reviews verificadas, este establecimiento es conocido por su ambiente cálido y su deliciosa selección de tapas, sartenes y productos ibéricos. Con detalles de madera y piedra vista, EL BALCONCILLO ofrece un espacio acogedor donde los clientes pueden disfrutar de una deliciosa comida mediterránea. Además, el restaurante cuenta con una vinoteca y se…

Menús estupendos, variados, abundantes y muy asequibles.
El pan es de muy buena calidad y las raciones son correctas.
Todo muy bueno, para volver, los camareros muy atentos y serviciales
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El Poblet
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15. El Poblet

4.6/5
C/ de Correus, 8

El Poblet es un restaurante de alta cocina ubicado en Valencia, España. Este establecimiento se destaca por ofrecer menús degustación sofisticados que varían según el mercado y maridajes con vinos, en un espacio moderno con paredes singulares. Su cocina está inspirada en el recetario tradicional valenciano, reinterpretado bajo la mirada de la alta cocina del reconocido chef Luis Valls. La empresa ha recibido una puntuación de 4.6/5 basada en más de 577 reviews verificadas, lo cual refleja la…

Y la comida es espectacular , sabores de la tierra y presentación exquisita.
Simplemente alucinante, gran cheff y gran equipo.
Un sitio encantador por su entorno, su camarero muy amable, buenisima comida
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Preguntas frecuentes

¿Cuál es el profesional mejor valorado en Los 20 mejores restaurantes de callos en Valencia?

Los Toneles encabeza nuestro ranking como el profesional mejor valorado con una puntuación de 4,0/5.

¿Qué servicios ofrecen los profesionales de este directorio?

Los servicios más ofrecidos son: Restaurante, Bar, Bar de tapas, Restaurante mediterráneo, Restaurante especializado en tapas, Restaurante de cocina española, Bar restaurante, Taberna, Mesón, Restaurante vasco, Cafetería, Cervecería.

¿Qué profesional tiene más reseñas en esta guía?

Los Toneles es el profesional con más reseñas (5824), seguido de Sagardi Valencia Centro (5019) y Restaurante La Casa del Tapeo (2313).

¿Cómo se elabora este ranking?

Analizamos las reseñas públicas de cada profesional, su puntuación media, número de opiniones y la calidad de la información disponible. Actualmente incluimos 20 profesionales con una media de 1500 reseñas cada uno. Los profesionales verificados han confirmado que sus datos de contacto y perfil están actualizados.