Mey-Mey

Mey-Mey es un restaurante de alta cocina chino-cantonesa con más de 40 años de tradición en Valencia, desde 1982. Especializado en dim sum y cocina cantonesa, su filosofía se basa en el equilibrio de los cinco sabores principales y una cuidada presentación, donde la vista juega un papel crucial. Su espacio está decorado con una exquisita colección de esculturas orientales, incluyendo bustos, animales ancestrales y figuras mitológicas talladas en terracota, bronce, oro y maderas nobles.

El restaurante ofrece una experiencia culinaria que busca ser una sinfonía de placeres para los sentidos, utilizando ingredientes frescos, técnicas específicas de corte y una especial atención a la cocción. Con un concepto que destaca por la armonía, el color y el uso inteligente de especias, sus platos conservan íntegramente su textura y sabor, a menudo fritos a fuego muy vivo según la tradición asiática. Además de su salón principal, cuentan con una tienda online para pedidos a domicilio y para llevar.

Reconocido por muchos como el mejor restaurante chino de Valencia, Mey-Mey combina una tradición gastronómica de más de 2.000 años con una ambientación única que transporta a los comensales a Oriente. Ofrecen menús especiales para todos los gustos, permitiendo descubrir la riqueza de la gastronomía china, y facilitan la reserva de mesas para disfrutar de su cocina en un entorno decorado con un estanque y figuras mitológicas.